Tous nos plats sont fait maison et concoctés avec soin par notre chef.
Bon Appétit !
LA CARTE
velouté du moment, oeuf mollet pané au panko, chantilly salée et tuile de parmesan - 10€
foie gras maison, compotée de coing et pain d’épices - 15€
gravelax de saumon ET chantilly citronnée - 14€
chakchouka :poivrons, tomates, oignons rouges, ail, oeuf et coriandre - 8€
camembert rôti (75g)noix, miel & toasts - 8€
PLATS
Camembert rôti (150g), noix, miel, toasts, frites et salade - 15€
burger signature - steak haché, sauce barbecue du chef, cheddar Galloway, salade, oignons confits, cornichons et frites maison - 17€
entrecôte 300g - frites maison et salade verte, sauce au poivre - 23€
magret de canard entier 350g, écrasé de pommes de terre, sauce miel-orange - 25€
tajine de yema - recette du moment - 18€
tagliatelles au saumon - crème, échalotes, ciboulette et parmesan - 17€
papillote de la mer - saumon, st-jacques, lieu noir, crevettes sauce aux agrumes et légumes de saison - 26€
assiette végétarienne - petits légumes confits de saison, houmous, kesra et oeuf pané au panko - 17€
salade landaise - maïs, tomates confites, foie gras maison, magret fumé, gésiers de canard, haricots verts - 23€
ENTRÉES
cannelé chocolat façon profiteroles, glace vanille artisanale et sauce chocolat - 12€
crème brûlée à la vanille - 6€
tiramisu revisité à l’amande amère - 9€
baghrir de yema - orange fraiche, sirop au miel et à la fleur d'oranger, chantilly - 8€
café ou thé gourmand - 11€
assiette de fromages - 9€